Filmpje: https://www.instagram.com/p/CTuNGVWozyb
Bereiding
- Aardappels insnijden en in de pan leggen. Aardappels insmeren met olijfolie en besprenkelen met peper en zout.
- In de oven gedurende 45 minuten op 180 graden
- Neem roomkaas voeg hier aan toe 6 gesneden jalapenos, half kopje cheddar kaas, half kopje mozzorella, 3/4 kopje room , theelepel zout, theelepel peper. Men het geheel
- Haal de aardappels uit de oven en stop in de slices spek en cheddar kaas, een beetje om en om
- Voeg de saus toe en smeer deze uit over de aardappels.
- Stop het geheel nogmaals in de oven, 20-25 minuten op 180 graden
Ingrediënten
- Aardappels
- Olijfolie
- Zout
- Peper
- Roomkaas
- 6 jalapenos (groene chili peper)
- Cheddar kaas
- Mozzorella
- Room
- Spek