Hard gekookt ei
Begin met het hard koken van een ei, terwijl dat ei bezig is …
Aardappeltjes
Aardappels in stukjes en bakken in boter in de koekenpan (10-15 minuten). Terwijl dat lekker bakt, doe je de:
Sloppy Joe
- 1 klein uitje fijn snijden
- 1/2 Paprika in kleine brokjes
Vuurtje aan, pan met
- halve eetlepel boter,
- klein scheutje olijfolie
Laten smelten, daarna toevoegen van
- paprika en ui (zie hierboven)
- 2 uitgeknepen teentjes knoflook
Dit alles 2 minuten laten bakken, daarna:
- 250 gr gehakt erbij
Lekker gaar laten bakken, daarna:
- 1/2 eetlepel tomatenpuree erbij en laten ontzuren, daarna minuutje mee laten bakken
- 75 ml ketchup
- 1 theelepel mosterd
- 1/2 eetlepel suiker
- 1/2 theelepel paprikapoeder
- 1 theelepel worcestersaus of sojasaus (glutenvrij)
- 1/2 theelepel zout
- 1/2 theelepel peper
- 30ml water
Nu lekker mixen en 10 minuten in laten koken op laag vuur. Terwijl dat bezig is:
Salade & Aardappeltjes
In een kom de salade maken
- Zakje rucola
- 2 augurken in stukjes
- Wat uitjes
- Appel in kleine stukjes
- Ei dat je hard gekookt hebt
- Beetje zout en paper
- Beetje olijfolie
Alles lekker mengen.
Finale
Hamburger broodje doorsnijden en besmeuren met boter. Even in de pan toasten of gebruik een toaster
Daarna paar scheppen Sloppy Joe op het broodje, Salade erbij en wat aardappeltjes .. en genieten maarrrrrrr
Origineel: https://www.instagram.com/reel/CyREHqSMhgC/?utm_source=ig_web_copy_link&igshid=MzRlODBiNWFlZA==